wok

wok szó jelentése

A "wok" szó a magyar nyelvben ismert, és jelentése: egy mély, lekerekített aljú serpenyő, amelyet Ázsiában használnak főzésre. A wok serpenyőt hagyományosan gáz- vagy szénalapú tűzhellyel használják, és a kiváló hőeloszlásának köszönhetően gyors és hatékony főzést tesz lehetővé. A wokban általában magas hőmérsékleten sütik, párolják vagy pirítják az ételeket, és a különböző ázsiai konyhákban széles körben használják.

A szó eredetete, etimológiája

A szavak etimológiája gyakran erősen bizonytalan, és több feltételezés is előfordulhat!

A "wok" szó eredetileg a kínai konyha egyik legfontosabb eszközét, egy henger alakú serpenyőt jelenti. A wokot hagyományosan ázsiai ételek, például sült rizs vagy sült zöldségek készítésére használják.

A szó eredete a kantoni nyelvből származik, és a mandarin "guō" (鍋) szóból származik, ami serpenyőt vagy edényt jelent. A guō szó végül megváltozott és a "guō" helyett a "wok" lett az elfogadott változat a nyugati világban.

A wok eredete több ezer évvel ezelőttre vezethető vissza Kínában. Az ősi kínaiak már az ókori időkben is használtak hasonló serpenyőket, amelyeket akkoriban „zhū”-nak neveztek. Ezeket először fából vagy agyagból készítették, majd idővel a bronz és a vas serpenyők is elterjedtek.

A wok népszerűsége azonban fokozatosan terjedt el Kínán kívül is. Az ázsiai bevándorlók más országokban is megtartották ezt az ételkészítési technikát és eszközt, amely végül a nyugati konyhákban is elterjedt. A wokot ma már szerte a világon használják, és sok nemzetközi konyha részévé vált.

Összefoglalva, a "wok" szó eredete a kantoni nyelvből származik, és eredetileg a kínai konyha egyik fontos eszközét jelentette. A wok henger alakú serpenyő, amelyet általában ázsiai ételek sütésére használnak.

Szófaja és helyesírása

főnév

Példamondatok

1. A wokban gyorsan elkészítheted a finom ételeket.
2. Ma este kínai ételt fogunk sütni a wokban.
3. A wok remekül működik az indukciós főzőlapon.
4. Szeretem, amikor ropogósra sütik a zöldségeket a wokban.
5. Elfelejtettem megvenni a wokot a konyhai eszközök közül.
6. A wok segítségével könnyen elkészíthetsz egészséges, alacsony zsírtartalmú ételeket.
7. A wok használata gyorsabb és hatékonyabb, mint a hagyományos serpenyőben sütés.
8. A szójaszósz és az édes chili szósz tökéletesen illik az ázsiai wok ételekhez.
9. A wok használatával könnyedén variálhatod az étel ízeit és hozzávalóit.
10. A gasztroélményért látogass el egy autentikus ázsiai étterembe, ahol a szakács élőben készíti el az ételt a hatalmas, lángoló wokban.

Rokonértelmű szavak

serpenyő, kínai serpenyő, edény, készülék

Fonetikus átírás

[ˈwɒk]

Betűrendben közeli szavak

webnaplo, werkfilm, westwerk, whisper, win win, wok, woke, woke ideologia, woke kultura, woke mozgalom, wokeness,