praline

praline szó jelentése

A "praliné" szó jelentése és fogalma a magyar nyelvben: A "praliné" eredetileg egy francia édesség, amely dió, mogyoró vagy mandula felhasználásával készül. A magyar nyelvben a "praliné" kifejezést általában ezt az édességet jelöli, de más, hasonló összetételű és ízű édességekre is használják a kifejezést. A pralinék gyakran csokoládébevonattal vannak ellátva, és különféle formákban kaphatók, például táblákban vagy golyókban. A praliné finom ízű és krémes szerkezetű, gyakran étcsokoládéval kombinálva. A szó használata tehát általában egy ilyen típusú édesség megnevezésére utal a magyar nyelvben.

A szó eredetete, etimológiája

A szavak etimológiája gyakran erősen bizonytalan, és több feltételezés is előfordulhat!

A "praliné" szó eredetileg francia eredetű. A szó valószínűleg a 17. századi francia konyhaművészetben jelent meg először, és azóta is használatos a desszertek világában.

Az etimológiai eredetét tekintve a "praliné" szó egyrészt a latin "pralineum" szóból származhat, ami azt jelenti, hogy "mandula". Ez utalhat arra, hogy a praliné egyik fő alkotóeleme a mandula vagy más diófélék lehetnek.

Másrészt a "praliné" szó lehetséges eredete is az olasz nyelvből származik. Az olaszban ugyanis létezik a "pralina" kifejezés, ami egy kis csokoládéval bevont cukorkát vagy diót jelent. A "pralina" szó pedig vélhetően az ófrancia "praille" szóból ered, ami kerek vagy gömb alakú édességet jelentett.

A praliné kialakulásához hozzájárult az 1600-as években Franciaországban elterjedt cukorkakészítési technika, amely során cukrot karamellizáltak és dióval vagy mandulával keverték össze. Ez a módszer segített abban, hogy létrejöjjön az ízletes és ropogós praliné állag.

A praliné ma már nem csak dióval vagy mandulával készül, hanem más magvak és ízesítők is hozzáadhatóak. A praliné desszerteket gyakran használják tölteléknek bonbonokban, tortákon és fagylaltokban.

Szófaja és helyesírása

főnév

Példamondatok

1. A praliné a kedvenc édességem, imádom a csokoládé és a dió tökéletes kombinációját.
2. A torta tetején csillogó pralinédarabkák teszik még vonzóbbá az összképet.
3. Az ünnepi sütemények között mindig van egy doboz finom praliné is.
4. A praliné tökéletes választás ajándéknak, hiszen mindenki szereti az édes finomságokat.
5. Egy forró csésze kávé mellé tökéletes pralinét nyalogatni.
6. Az étteremben a desszert menüből választottam pralinés krémest.
7. Az apró pralinék olyan kis csodák, amiket nehéz csak egyet megenni.
8. Anyukám mindig készített karácsonykor házi pralinét, ami igazi csemege volt a család számára.
9. Egy szelet pralinés torta azonnal feldobja a hangulatot.
10. Az üvegben lévő pralinék hívogatóan csillognak és imádnivalóan néznek ki.

Rokonértelmű szavak

csokoládébonbon, töltött csoki, mandulás csoki, diós csoki, mogyorós csoki, marcipános csoki

Fonetikus átírás

[prɑ.liˈneː]

Betűrendben közeli szavak

gator, beerkezett, hamu, babos, riport, praline, ordogszantas, ele, matyo, edesszaju, vandorcirkusz,