szerviroz

szerviroz szó jelentése

A "szervíroz" szó jelentése és fogalma a magyar nyelvben: A "szervíroz" egy olyan kifejezés, amely a vendéglátásban használatos. A szó eredete a francia "service" szóból származik, ami szolgáltatást vagy kiszolgálást jelent. A "szervíroz" tevékenységet vagy folyamatot ír le, amikor az ételt vagy italt a vendég elé helyezik, illetve tálalják. Ez magában foglalja az étel vagy ital elhelyezését a tányéron vagy pohárban, valamint az esztétikus és gondos megjelenítést. A szervíroz során a szakácsok, pincérek vagy más vendéglátóipari dolgozók igyekeznek szakszerűen és elegánsan bemutatni az ételt vagy italt a vendégnek. A szervíroz fontos része a vendéglátásnak, hiszen az előadás módja és a tálalás minősége jelentősen hozzájárulhat a vendég élményéhez. Egy jól végrehajtott szervíroz segít megragadni az étel ízét és látványát, valamint emeli az éttermi vagy bári élményt. Összességében a "szervíroz" tehát azt jelenti, hogy az ételt vagy italt elegánsan, szakszerűen és esztétikusan helyezik el a vendég előtt, ezzel hozzájárulva a vendéglátás minőségéhez és élményéhez.

A szó eredetete, etimológiája

A szavak etimológiája gyakran erősen bizonytalan, és több feltételezés is előfordulhat!

A "szervíroz" szó az étkezési szolgáltatások területéről származik, és a francia "service" szóból ered.

A "service" eredetileg a 13. századtól kezdve jelentette a tálalást vagy kiszolgálást. Eredeti formájában a latin "servitium" szóból alakult ki, ami azt jelentette, hogy valaki másnak a szolgálatában áll. Ez a szó végül átment az ófrancia nyelvbe, és onnan került be az angolba és más nyelvekbe is.

Az "szervíroz" szó az ómagyar nyelvben már hasonló formában létezett, jelentése pedig "felszolgálás". Az ómagyar nyelvből került át a mai magyarba, de közben átalakult és meghatározott értelmet kapott. A "szervíroz" ma már kifejezetten az éttermekben vagy más vendéglátóipari egységekben használt szakkifejezés, amely a tálalást, ételek előkészítését és bemutatását jelenti.

Összefoglalva tehát a "szervíroz" eredete a francia "service" szóra vezethető vissza, amelynek eredeti jelentése a tálalás vagy kiszolgálás volt.

Szófaja és helyesírása

ige

Példamondatok

1. A pincér elegánsan szervírozta az ételt a vendégnek.
2. A szakács gondosan szervírozta a desszertet a tányérra.
3. A bárpultnál dolgozó fiú gyorsan szervírozta a koktélokat.
4. Az étteremben különleges módon szervírozzák a levest.
5. A cukrász ízlésesen szervírozta a tortát a vitrinben.
6. Az italokat mindig jégkockával szervírozzák a vendégeknek.
7. A luxus étteremben profi módon szervírozzák az összes fogást.
8. A barista művészi módon szervírozta a kávét a csészékbe.
9. Az új étteremben modern technikával szervírozzák az ételeket.
10. A rendezvényen elegáns pincérek szervírozták az italokat és az előételeket.

Rokonértelmű szavak

tálal, felszolgál, kínál, ad, szolgál, nyújt

Fonetikus átírás

/sɛrviːroz/

Betűrendben közeli szavak

nyarspolgar, pajta, talajtorna, iszik, pitykez, szerviroz, kiveve, meresz, szopoka, eloirt,