savó

savó szó jelentése

A 'savó' szó jelentése és fogalma a magyar nyelvben a tej savanyodásakor keletkező folyadék. A savó lehet állati eredetű, például tehéntejből vagy kecsketejből készült sajtok savója, vagy növényi eredetű, mint például a tofu készítése során keletkező szójalevet tartalmazó folyadék. A savóban található fehérjék és ásványi anyagok értékesek az emberi szervezet számára.

A szó eredetete, etimológiája

A szavak etimológiája gyakran erősen bizonytalan, és több feltételezés is előfordulhat!

A 'savó' szó kialakulása valószínűleg az ómagyar 'sav', azaz savanyú szóból ered, ami utal a tej savanyodására, amikor a tejsavbaktériumok megkezdik az erjesztést.

Szófaja és helyesírása

A 'savó' szófaji besorolása főnév, helyesírása pedig így hangzik: savó (nem szaó vagy szafo).

Példamondatok

Példamondatok erre a szóra: Az edzés után mindig iszom egy pohár savót, hogy pótoljam a kimerült ásványi anyagokat. A sajtkészítés során fontos lépés az elválasztás, amikor a sajt és a savó különválnak egymástól.

Rokonértelmű szavak

Rokonértelmű kifejezések: tejsavó, joghurt, kaukázusi kefir, kecskesajt savója.

Betűrendben közeli szavak

sátoroz, satrafa, sav, savanyú, savó, scat, sebaj, sebláz, secco, seftel,