kaposztaleves

kaposztaleves szó jelentése

A "káposztaleves" egy hagyományos magyar étel, amely káposztából és más zöldségekből készülő leves. A fogalom a magyar konyhaművészetben gyakran előforduló, tipikus, könnyen azonosítható ételre utal. A káposztaleves alapvetően káposzta, burgonya, sárgarépa, hagyma és néha paradicsom alapú. Gyakran tartalmaz még fűszereket, mint például babérlevelet vagy köményt. Az ízesítéshez általában használnak sót, borsot és ecetet is. A leves ízletes és tápláló, és gyakran fogyasztják hidegen vagy melegen. A magyar gasztronómia fontos része, és sok háziasszony számára alapvető étel az otthoni főzésben.

A szó eredetete, etimológiája

A szavak etimológiája gyakran erősen bizonytalan, és több feltételezés is előfordulhat!

A 'káposztaleves' szó eredete és kialakulása közvetlenül kapcsolódik a káposztafélékhez, különösen a fejeskáposztához. A káposzta eredeti latin neve "capitarium" volt, ami azt jelenti, hogy "fejes". Ez a szó a középkorban átalakult az olasz "capucco" és a német "Kappes" szavakká.

A "leves" szó az ómagyar nyelvből származik, amelynek eredete a török nyelven keresendő. A középkorban ezt a szót használták a főtt ételekre utalva. Később a magyar nyelvben is elterjedt ez a jelentés.

A 'káposztaleves' kifejezés tehát összekapcsolja a káposztafélék fogalmát (mint például a fejeskáposzta) és a levesfőzés technikáját. A kifejezés vélhetően idővel alakult ki, ahogy az emberek felfedezték és elkészítették ezt az ételt. A pontos etimológiát nehéz meghatározni, mivel ez egy olyan hétköznapi szó, amely hosszú időn keresztül alakult ki és használták.

Szófaja és helyesírása

főnév

Példamondatok

1. A nagymamám mindig isteni káposztalevest főz.
2. A hideg téli napokon a káposztaleves igazi felmelegítő étel.
3. Imádom a savanyú káposztalevest, mert pikáns íze van.
4. A hagyományos magyar konyha elmaradhatatlan eleme a káposztaleves.
5. A káposztaleves elkészítése sok időt és odafigyelést igényel.
6. A káposztalevesben a friss zöldségek íze igazán kiemelkedik.
7. Az anyukám mindig extra húsos káposztalevest főz nekünk.
8. Nálunk a karácsonyi menü része mindig a gazdag káposztaleves.
9. A vegetáriánusok is élvezhetik a zöldséges káposztalevest.
10. A cukorbetegek számára is kedvező étel a cukormentes káposztaleves.

Rokonértelmű szavak

káposzta leves, káposztás leves, káposztaleves főzelék, káposztafőzelék, savanyú káposztaleves

Fonetikus átírás

'káposztaleves' fonetikus átírása: [ˈkaːpostɒlɛvɛʃ]

Betűrendben közeli szavak

mesterhegedu, taft, bermunka, szegfugomba, tubus, kaposztaleves, gyom, hascsikaras, be, soret, duga,